과일과 채소에 풍부한 항산화 성분 썸네일형 리스트형 색깔별 다양한 효능 파이토케미컬 색깔별로 다양한 효능을 나타내는 파이토케미컬 채소와 과일에는 비타민과 미네랄이 풍부한 식품으로 건강을 유지시키기 위해 주목 받고 있는 파이토케미컬이라는 물질이 함유되어 있다. 파이토케미컬은 식물성을 뜻하는 파이토(phyto)와 화학을 뜻하는 케미컬(chemical)의 합성어로 건강에 도움을 주는 식물성 화학 물질을 의미한다. 색깔별로 다양한 효능과 함께 조리법에 따라 체내에 흡수되는 양도 달라지며 섭취가 부족하면 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수도 있다. 항산화 작용과 면역 기능, 해독 작용, 호르몬 조절에 영향을 미치고 활성산소에 의한 세포 손상 예방, 암세포 성장 속도 지연, 노화 예방, 고혈압, 백내장, 골다공증 발병 감소 등 다양한 질병의 예방에도 도움을 준다. 파이토케미컬은 여러 가지 장점이 많.. 더보기 이전 1 다음