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위 건강에 효과적인 양배추 효능
다양한 영영소가 풍부한 식품 양배추 양배추는 신이 내린 선물이라 불릴 정도로 맛과 영양소가 풍부해 다양한 효능을 가지고 있으며, 그리스 시대에는 약용으로 사용할 정도로 사랑받는 채소이다. 칼로리는 매우 낮은 반면 여러 가지 영양 성분을 가지고 있는데, 양배추 89g에는 22kcal, 단백질 1g, 식이섬유 2g, 비타민K RDI 85%, 비타민C RDI 54%, 엽산 RDI 10%, 망간RDI 7%, 비타민B6 RDI 6%, 칼슘 RDI 4%, 칼륨 RDI 4%, 마그네슘 RDI 3%가 함유되어 있다. 또한 비타민A, 철분, 리보플라빈 등의 미량 영양소와 섬유질이 풍부하고 폴리페놀 등의 항산화 성분이 함유되어 있다. RDI는 하루 권장량(Reference Daily Intake)을 의미한다. 위 건강에 ..
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