'여름 제철 과일' 태그의 글 목록
본문 바로가기

여름 제철 과일

자두의 다양한 효능과 건강한 요리 레시피 자두는 여름철 대표 과일 중 하나로, 맛도 좋고 건강에도 다양한 효능을 지니고 있다. 특히 평소 건강한 식단과 콜레스테롤 관리에 관심이 많은 사람들에게 괜찮은 과일인 자두의 효능과 이를 활용한 건강한 레시피들을 알아보도록 하자. 자두의 건강 효능과 건강한 요리 레시피. 자두는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸에 아주 좋은 제철 과일이라 할 수 있다. 풍부한 안토시아닌과 항산화 효과 자두는 보라색을 띠는 퍼플 & 블랙 푸드의 일종으로, 안토시아닌 함량이 높다. 한 연구에 따르면 우리나라 사람들은 자두를 통해 가장 많은 안토시아닌(34.7mg/100g)을 섭취하는 것으로 나타났다.안토시아닌은 강력한 항산화 성분으로, 체내 활성산소를 제거하여 세포 노화를 방지하고 피부를 건강.. 더보기
복숭아의 건강 효능과 알레르기 그리고 맛있는 요리 레시피 복숭아의 건강 효능과 맛있는 요리 레시피 복숭아는 여름철에 즐기기 좋은 제철 과일로 다양한 건강 효능과 맛있는 요리법이 있다. 지역에 따라 6월부터 10까지 수확이 가능하다고 한다.맛도 있지만 효능 역시 훌륭해 '동의보감'에서는 복숭아가 씨부터 열매까지 버릴 것 하나 없는 보약으로 기록되어 있다.복숭아는 단맛이 강해 살이 찔 것이라고 오해하기 쉬운데, 100g당 34kcal 정도로 열량은 낮은 편에 속한다. 복숭아의 주요 건강 효능 풍부한 비타민과 항산화 성분 복숭아에는 비타민 C와 항산화 성분이 풍부하여 심장질환, 뇌졸중, 암 예방에 도움을 준다. 특히 천도복숭아는 일반 복숭아보다 비타민 C 함량이 더 풍부하다. 심혈관 건강 개선 복숭아의 항산화 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관을 건강하게 만든다.. 더보기