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건강한 생활

10대 슈퍼 푸드 블루베리 효능 칼로리가 낮고 각종 영양소가 풍부한 블루베리 블루베리는 미국 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로, 100g당 56kcal밖에 되지 않고 베타카로틴, 비타민A, B1, B2, B6, 비타민C, 비타민E, 식이섬유, 아연, 엽산, 칼륨, 칼슘 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있다. 제품을 고를 때는 진한 청색이 선명하고 표면에 흰 가루가 묻어 있는 것을 선택해야 하는데, 하얀 과분이 많을수록 단맛이 강하고 영양 성분도 풍부하다. 안토시아닌은 물에 녹을 수 있어 흐르는 물에 가볍게 씻은 후 물기를 제거한 후 먹도록 하고, 장기간 보관할 경우 냉동실에 두면 안토시아닌 성분 함량이 더욱 높아져 건강효과가 더 높아진다. 블루베리의 영양성분과 다양한 효능 블루베리에는 칼슘, 구리, 철, 마그네슘, 칼.. 더보기
토마토를 이용한 요리와 토마토 효능 항산화 성분과 각종 영양소가 풍부한 토마토 효능 항산화 성분인 라이코펜이 풍부해 뇌졸중, 심근경색, 각종 암을 예방에 효과적인 토마토 효능. 이런 토마토에는 구연산, 사과산, 호박산, 아미노산, 루틴, 단백질, 당질, 회분, 칼슘, 인, 비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C, 식이섬유 등 각종 영양소가 풍부하다. 칼로리가 낮고 수분과 식이섬유가 풍부해 체중 감량에 효과적이고, 강력한 항산화 성분인 라이코펜은 염증이 생기고 암으로 진행되는 것을 막아준다. 루틴 성분은 심혈관계질환을 예방하고 고혈압 치료에 효과가 있다고 한다 비타민C는 면역력 강화, 피로회복, 피부 미용에 도움이 되는데, 토마토 한 개에 하루 권장량의 절반가량이 들어 있다. 비타민K는 체내에서 칼슘이 빠져 나가는 것을 막고 칼슘과 마.. 더보기
흑색종 위험 낮추는 영양소 비타민D 효능 비타민D 치명적인 피부암인 흑색종 예방에 도움 부족해지기 쉬운 영양소인 비타민D 보충제를 꾸준하게 섭취하면 피부에 치명적인 영향을 미치는 피부암 흑색종 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 발표되었다. 핀란드 동부대학 피부과 연구팀은 성인 약 500명을 대상으로 비타민D와 피부암 발병과의 영향을 비교 분석하였다. 실험에 참가한 사람들은 기저세포암이나 편평세포암, 흑색종 등의 피부암 발병 위험이 있는 사람들이었다. 연구팀은 피부암 발병 위험도에 따라 저, 중, 고위험군으로 분류하고, 다음으로 비타민D 보충제를 꾸준하게 복용하는 그룹, 가끔씩 복용하는 그룹, 전혀 복용하지 않는 그룹으로 나누어 비타민D의 대사작용으로 생성되는 칼시디올의 혈중 수치를 측정하였다. 그 결과 규칙적으로 비타민D 보충제를 복용하는 그룹.. 더보기
심장질환 위험을 높이는 뜻밖의 원인들 국내 사망원인 2위 심장질환 고령화와 비만, 대사성 만성질환의 증가로 크게 늘어난 심장질환, 국내 사망원인 2위를 기록했다. 관상동맥이 좁아지거나 막혀 심장근육에 혈액 공급량이 줄거나 제대로 이루어지지 않아 협심증, 심근경색과 같은 관상동맥 질환이 발생하게 된다. 치료로는 약물, 관상동맥중재시술, 관상동맥우회로수술 등이 있으며, 스텐트를 삽입하는 중재시술이 가장 많이 사용된다고 한다. 하지만 금속으로 만든 스텐트가 평생 혈관 속에 남는 것이 단점이고, 항혈소판제를 평생복용해야 하는데 이에 따른 출혈의 위험이 환자의 삶의 질을 떨어뜨리게 된다고 한다. 관상동맥 질환 치료로는 중재시술을 사용하는데, 전신 마취를 하지 않고 약 1~2시간 정도 짧은 시술과 회복이 빨르다는 장점이 있다. 최근에는 시약물방출풍선을.. 더보기
과민성장증후군에 도움이 되는 저포드맵(FODMAP)식단 과민성장증후군과 포드맵(FODMAP) 식단 Fermentable (발효되기 쉬운), Oligosaccharides (올리고당류), Disaccharides (이당류), Monosaccharides (단당류), And Polyols (당알코올)의 앞글자를 따서 만든 용어 포드맵(FODMAP) 포도당은 장에서 100% 흡수가 되지만 포드맵 식품들은 일부분은 장에서 흡수가 되지 않아 소장과 대장을 그대로 통과한다. 소장에서는 삼투압 작용이 일어나 물을 흡수하고 포드맵 성분과 섞여 대장으로 이동하는데, 대장에서 포드맵 성분들이 세균에 의해 발효가 일어나면서 가스가 발생된다. 이러한 가스로 인해 복부팽만감이나 복통 등의 여러 증상들이 함께 나타나게 된다. 포드맵 식품에는 우유, 치즈, 아이스크림과 같은 유당이 많.. 더보기
콜레스테롤 수치를 개선하는 폴리코사놀 효능 식물에서 추출한 천연 지방 알코올 혼합물 폴리코사놀 식물의 왁스에서 추출한 천연 지방 알코올 혼합물인 폴리코사놀, 두 개 이상의 알코올이 사슬처럼 엮인 형태로 되어 있으며 주로 건강보조식품의 원료로 사용되고 있다. 사탕수수나 쌀겨, 녹차잎 등 다양한 식물에 함유되어 있는데, 사탕수수 100t을 가공하면 약 2.5kg 밖에 추출되지 않는다. 사탕수수에서 추출되는 폴리코사놀은 쿠바에서 처음으로 생산되었는데, 실제 쿠바에서 자국민들을 대상으로 한 임상실험을 통해 장기간 복용하면 콜레스테롤 수치 개선에 효과가 있다고 발표했다. 폴리코사놀 대표 효능 콜레스테롤 수치 개선 고혈압과 심혈관 질환의 원인이 되는 LDL콜레스테롤 콜레스테롤은 세포의 막을 형성하는 지질의 한 종류로 생명활동에 꼭 필요한 물질이다. 주로 간.. 더보기
뇌혈관장벽개방 수술 알츠하이머 치료 효과를 높인다. 뇌혈관장벽개방 시술-알츠하이머 치료제 전달률 상승시킨다. 알츠하이머병을 앓게 되면 본인은 물론 가족들도 모두 힘든 시간을 보내게 된다. 그래서 전세계 많은 의학자들이 알츠하이머병의 치료를 위해 많은 연구를 진행하고 있다. 최근 연구에서 뇌를 보호하고 있는 뇌혈관장벽을 일시적으로 개방한 후 치매 항체 치료제를 투여하면 약물의 전달률이 높아져 알츠하이머병의 치료 효과를 높일 수 있다는 연구 결과가 발표되었다. 연세대학교 의대 신경외과와 서울대학교 의대 약리학 공동 연구팀은 실험용 생쥐에게 치매를 유발시키고 뇌혈관장벽을 고집적 초음파를 이용해 일시적으로 개방시킨 후 항체 치료제를 전달시키는 실험을 하였다. 실험 결과 뇌에 제대로 투여된 항체 치료제 전달률이 개방하기 전에 비해 8.1배나 높아진 것으로 나타났다.. 더보기
알츠하이머 원인과 치료방법 치매를 일으키는 주요 원인인 알츠하이머 알츠하이머병은 치매를 일으키는 가장 주요한 원인이 되는 퇴행성 뇌질환으로 독일의 정신과 의사인 알로이스 알츠하이머 박사에 의해 최초로 보고된 질환이다. 서서히 증상이 진행되어 발병되는 것이 특징이며, 발병 초기에는 최근 일에 대한 기억력 장애를 보이다가 병이 진행되면서 언어기능이나 판단력 등 여러 가지 인지기능에 장애가 함께 발생해 결국 모든 일상 생활 기능을 상실하게 된다. 알츠하이머병은 진행과정에서 인지기능과 함께 성격변화, 우울증, 초조감, 망상, 환각, 공격성 증가, 수면 장애 등의 증상이 함께 동반되며, 병이 심해지면 경직, 보행 장애 등의 신경학적 이상이나 대소변 실금, 감염, 욕창 등 신체적인 합병증을 수반하게 된다고 한다. 주로 65세 이후에 많이 발.. 더보기

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