면역력을 강화시키는 로열젤리 효능과 먹는 방법

자연의 선물 로열젤리

 

로열젤리는 로마시대부터 노화를 예방하고 면역력을 높이는 등의 효과가 있어 식품이나 의약품으로 널리 활용되어 왔다.

 

칼슘, 아연, 구리 등의 각종 무기질과 비타민이 풍부한 알칼리성 식품으로 신체내에서 효소 성분을 활성화 시킨다.

 

1954년 로마 교황이 고령으로 인해 위독하게 되자 주치의가 로열젤리를 처방해 먹어 건강에 많은 도움이 되어 세계적으로 주목받았다.

 

 

로열젤리의 성분과 효능

 

로열젤리는 여왕벌이 먹는 음식으로 일벌이 식물의 꽃에서 꿀을 채취하여 좋은 영양소만 모아 만들게 된다.

 

일벌 한 마리가 평생 만들 수 있는 로열젤리 양은 참깨 2알 정도 크기로 벌집에서 채취할 수 있는 양은 아주 소량이다.

 

꿀벌들이 낳은 알은 부화가 된 후 처음 3일간은 빠른 성장을 위해 모두 로열젤리만 먹이는데, 4일째 부터는 여왕벌로 선택된 1마리만 계속 먹게되고 나머지는 모두 일벌이 된다.

 

평생 로열젤리만 주식으로 하는 여왕벌은 꿀벌에 비해 몸집이 2배 이상 크고 생존하는 기간은 무려 40배나 길다고 하는 만큼 건강에 도움이 되는 영양 성분이 가득하다고 할 수 있다.

 

 

각종 무기질과 비타민이 풍부하다.

 

로열젤리에는 대사작용에 필요한 단백질과 탄수화물, 지방 등의 3대 영양소와 비타민A, 비타민C, 비타민E, 비타민B군 등 19가지의 비타민과 다양한 미네랄, 프롤린, 글루타민, 아르기닌 등 22종의 아미노산을 함유한 고영양.고단백 식품이다.

 

프롤린은 단백질을 구성하는 아미노산의 일종으로 콜라겐에서 주로 발견이 되고 하이드로 프롤린과 함께 콜라겐의 2/3를 차지한다.

 

아르기닌은 셍체내의 대사 경로로서 오르니틴회로의 구성 성분이며, 어린이 성장에 필요한 준필수 아미노산이라 할 수 있다.

 

로열젤리만이 가지고 있는 성분에는 하이드록시 데센산과 로열락틴이 있는데, 로열락틴은 유충을 여왕벌로 만드는 핵심 물질로 알려져 있다.

 

하이드록시 데센산은 로열젤리의 순도와 품질을 판단하는데 중요한 지표가 되는 불포화 지방산으로 식품의약품안전처에서는 하이드록시 데센산 함량이 1.6% 이상의 제품만 로열젤리로 인정하고 있다.

 

 

각종 미네랄과 비타민이 풍부한 로열젤리는 신체를 건강하게 만드는데 많은 도움이 되는 식품이다.

 

로열락틴 성분...세포의 생성 및 회복

 

 

로열젤리에 함유되어 있는 로열락틴은 세포의 생성 및 회복을 촉진시키는 단백질로 우리 몸속에서 재생호르몬과 비슷한 역할을 하는 것으로 알려져 있다.

 

2018년 스탠포드대학 연구팀에 따르면 로열락틴이 줄기세포의 갱신능력을 활성화시켜 새로운 세포를 더 많이 생산해 내고 손상된 세포의 회복 기능을 촉진 시킨다고 발표했다.

 

따라서 세포 사멸로 인해 발생하는 노화 과정을 늦추는 데 도움을 주고, 체내 세포 재생 기능을 원활하게 만들어 바이러스에 감염된 세포나 암세포를 제거하는 NK세포를 활성화 시켜 면역력을 높이게 된다.

 

 

하이드록시 데센산...항균, 항염 작용

 

로열젤리 주요 성분 중 하나인 하이드록시 데센산은 항균, 항염 작용을 하므로 천연 항생제라 불리며, 페니실린 항생제의 약 70%에 달하는 항균력을 가지고 있다.

 

미국 뉴헤이븐대학 연구팀에 따르면 하이드록시 데센산은 대표적인 항생제들보다 더 높은 항균력을 가지고 있다고 밝혔다.

 

 

하이드록시 데센산...고혈압과 당뇨병 예방

 

 

로열젤리 핵심 성분인 하이드록시 데센산은 불포화지방산의 일종으로 인슐린 호르몬의 분비를 촉진시키고 LDL콜레스테롤과 중성지방의 분해 및 배출에 효과적으로 작용해 고혈압과 당뇨병 예방에 도움이 된다.

 

국제약리학학술지에 실린 논문에 따르면 당뇨병을 발생시킨 동물을 대상으로 로열젤리를 꾸준하게 투여한 결과 혈압이 감소하고 인슐린 저항성이 개선된 것으로 나타났다.

 

 

생리활성 주요 성분 10-HDA...피부 미용에 도움

 

 

국립농업과학원 연구팀에 따르면 실험용 쥐를 이용해 국산 로열젤리를 투여한 결과 피부주름이 억제되고 피부 보습유지에 효과가 있는 것으로 나타났다.

 

또한 104명의 성인 여성을 대상으로 피부 주름과 탄력, 보습 등과 로열젤리와의 상관관계를 알아보기 위해 24주간 로열젤리를 꾸준하게 섭취하도록 하였다.

 

실험 결과 평균 주름의 깊이와 평균 주름의 거칠기가 개선된 것으로 나타나 피부 미용에 도움이 된다고 밝혔다.

 

 

이외에도 항산화 성분이 항염증 작용을 해 면역력을 높이고, 아세틸콜린 성분은 집중력을 향상시키는 데 도움이 된다.

 

또한 다양한 비타민과 미네랄, 아미노산 등의 생리활성물질을 골고루 함유하고 있어 신진대사를 촉진시키고 에너지 및 영양공급, 피로회복에 효과가 있다.

 

로열젤리 먹는 방법과 주의할 점

 

 

로열젤리의 하루 권장량은 0.5~4g이고, 분말의 경우에는 1/3 티스푼을 물에 타서 마시면 된다.

 

주의할 점은 로열젤리는 열에 약해 40℃ 이하의 미지근한 물이나 찬물을 이용해야 하고, 유지방이 함유된 요거트에 섞어 먹어도 괜찮다.

 

벌이나 꽃가루 알레르기나 천식이 있는 사람은 호흡곤란, 쇼크 등의 치명적인 부작용이 생길 수 있어 아주 적은 양을 먹어본 후 이상이 없으면 복용해야 한다.

 

임산부나 모유를 수유중인 여성들은 가급적 섭취를 삼가하는 것이 좋다.

 

생로열젤리를 고를 때는 공기와 접촉을 최소화할 수 있는 용기에 담긴 제품인지 확인을 해야 하는데, 100% 생로열젤리의 경우 다른 첨가물이 들어가지 않아 상온에 두면 변질의 위험성이 크다.

 

따라서 공기접촉을 최대한 줄이고 냉장고에 보관하도록 한다.

 

하이드록시 데센산이 로열젤리의 핵심 성분이므로 함유량이 높은 제품을 선택해야 한다.

 

생로열젤리를 먹을 때는 로열젤리와 꿀을 비율을 7:3으로 섞어 먹으면 부드럽고 달콤한 맛을 즐길 수 있다.

 

 

로열젤리와 비타민 E의 환상 궁합

 

보통 우리가 음식을 먹으면 각각의 효능을 높여주는 궁합이 잘 맞는 것들이 있는데, 로열젤리와 비타민E도 아주 좋은 궁합을 자랑한다.

 

각각의 서로 다른 성분들의 조합으로 체내에서 흡수가 원활하게 이루어지도록 돕고 효과를 높여준다.

 

특히 갱년기 여성의 건강을 위해 함께 복용하면 시너지 효과를 기대할 수 있어 더욱 좋은 조합이 된다.

 

로열젤리에는 여성 호르몬을 활성화시키는 파로틴과 유사한 물질이 풍부해 피부 노화를 예방하고, 집중력 향상에 도움이 되는 로열펙틴이라는 성분도 있어 갱년기 이후 발생하는 건망증 증상의 완화에도 도움이 된다.

 

생체 저항력 강화, 항균 작용, 내분비 순환계통과 조혈기관에 좋은 영향을 미치고, 혈중 LDL콜레스테롤 수치는 효능이 있어 혈관 노화가 시작되는 갱년기 여성들에게 많은 도움이 된다.

 

이러한 효능은 비타민E(토코페롤)를 함께 섭취하면 더욱 많은 시너지 효과를 기대할 수 있는데, 비타민E는 활성산소를 억제시켜 세포의 노화를 늦추고 호르몬의 불균형을 해소시키므로 여성들에게 필수 비타민이다.

 

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