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면역력을 높이는 영양소 수용성 비타민의 종류와 기능(효능) 코로나 바이러스 확산으로 인해 많은 사람들이 면역력을 높이는데 관심이 많아져 각종 비타민 영양제 섭취가 증가하고 있다. 이러한 영양제들은 신체를 건강하게 유지하고 질병을 예방하는 목적으로 복용되고 있는데 특히 수용성 비타민은 면역력을 높이는데 많은 도움이 된다. 이러한 수용성 비타민의 종류와 기능에 대해 살펴보도록 하자. 결핍되기 쉬운 수용성 비타민 비타민은 몸 속에서 여러 가지 생리 기능을 조절하는데 꼭 필요한 영양소이다. 몸 속에서 합성이 되지 않아 음식이나 영양제 등을 통해 섭취해야 한다. 대부분 효소나 조효소의 구성성분으로 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질 등의 대사에 관여한다. 하루 필요량은 극히 소량이지만 제대로 공급되지 않으면 영양소의 대사가 제대로 이루어지지 않게 된다. 이러한 비타민은 수.. 더보기
현대인의 필수 지용성 비타민의 종류와 기능(효능) 소량이 필요하지만 체내에서 중요한 역할을 하는 지용성 비타민 사람 몸 속에는 영양소라고 하는 물질대사 작용이 발생한다. 이러한 과정들은 세포 안에서 일어나는데, 이때 에너지 대사과정에서도 필수적인 역할을 하는 것이 바로 비타민이다. 이렇게 우리 몸속에서 중요한 역할을 하는 비타민군에는 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 나눌 수 있다. 그렇다면 지용성 비타민은 어떠한 종류가 있으며, 그 기능은 각각 무엇인지 알아보도록 하자. 지용성 비타민의 종류와 기능 지용성 비타민은 지방에 잘 녹는 비타민으로 비타민A, D, E ,K등이 있으며, 체내에 축적될 수 있어 과량으로 섭취하지 않도록 주의해야 한다. 비타민A 눈의 건조함을 완화시키고 야맹증 치료에 사용되는 비타민으로 일반적으로 레티놀을 지칭하지만, 비타민A의 .. 더보기
당뇨에 좋은 두충의 성분과 효능 한약재 두충의 성분과 효능 자연에서 얻어지는 한약재에는 우리몸에 좋은 성분들이 다량으로 함유되어 있다. 두충도 한약재의 일종으로 우리몸에 이로운 역할을 많이 하는데, 효능이 무엇이며 어떠한 방법으로 이용하면 좋은지에 대해 알아보도록 하자. 두충의 성분 두충은 두충나무과 나무의 껍질로 주피를 제거한 것을 의미하고 두충의 잎과 수꽃 또한 약용으로 사용하고 있다. 두충에는 현재까지 112종의 성분들이 확인되었는데, 주요 활성성분으로는 Lignans, Iridoids가 있고 이외에도 Steroid, terpenoids, Flavonoids 등의 성분이 함유되어 있다. 이들 성분들은 수확시기, 약용부위, 포제 등의 처리 및 추출과정에서 함량의 차이가 나타날 수 있으므로 주의해서 선택해야 한다. 주요 활성성분인 L.. 더보기
치매의 초기 증상 6가지와 예방법 알츠하이머 초기 증상과 예방법 치매의 심각성 최근 통계청이 발표한 2019년 사망원인 통계 결과에 의하면 알츠하이머병으로 사망하는 경우는 전체 사망자의 13.1%로 7위를 기록한 것으로 나타났다. 치매는 뇌의 기질적인 손상으로 인해 지적 능력이 저하되거나 소멸되어 사회적이나 직업적 등 다양한 기능장애를 가져오는 질환을 말한다. 초기에는 정상적인 노화로 인한 증상과 구별이 어렵고 진행이 매우 느려 스스로 이상을 감지했을 때는 이미 어느 정도 상태가 진행된 경우라고 한다. 보통 치매 초기 증상인 기억력 장애는 건망증과 경도인지장에서 비롯되는 경우가 많은데, 정상인의 1~2% 정도가 매년 치매로 진행되지만 경도인지장애 환자는 매년 10~15%에서 치매로 진행되고, 약 80%에서는 6년 내에 치매 증상이 나타나.. 더보기
면역력을 높이는 영양소 4가지-아연, 비타민 C, D, 셀레늄 면역력을 위한 필수 영양소-아연, 비타민 C, D, 셀레늄 면역력이 떨어지면 질병에 노출되기 쉬워 누구나 면역력에 관심을 가진다. 면역력을 높이거나 유지시키기 위해 일상생활에서 다양한 방법들이 있는데, 그 중 식습관에서도 찾을 수 있다. 다양한 영양소들을 골고루 섭취해야 하며, 필수 미량원소 또한 충분하게 섭취해야 한다. 미량원소 부족 잘못된 식습관에 있다. 영양소는 탄수화물, 단백질, 지방과 같은 3대 영양소와 비타민류와 미네랄 등의 미량원소로 구분할 수 있다. 3대 영양소는 주로 우리몸을 구성하거나 에너지원으로 사용되고 있다. 미량 영양소들은 대사작용과 몸속의 면역세포를 성장시키고 상호작용이 이루어지도록 만들어 과도한 염증반응을 억제하는 등 면역과 관련된 작용을 한다. 따라서 음식물을 섭취할 때는 미.. 더보기
엽록소의 보고 클로렐라 효능 엽록소가 풍부한 클로렐라 효능 미국 항공 우주국 NASA에 실린 글에는 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris)를 하이브리드 생명 유지 시스템의 구성 요소로 사용한다고 소개하고 있다. 민물에서 주로 자라는 녹조류의 단세포 생물이면서 플랑크톤의 일종인 클로렐라에는 우리몸에 건강상 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있다. 클로렐라 성분과 효능 클로렐라 성분 클로렐라는 민물에서 자라는 녹조류의 일종으로 단백질, 엽록소, 비타민, 무기질, 각종 아미노산 등 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 나사에서 우주인의 식품으로 연구되어 유명해졌다. 일본에서는 클로렐라 제품이 수십 년간 건강제품 판매 1위를 기록할 정도로 인기가 많으며, 50세 이상 70% 정도가 클로렐라 제품을 복용하고 있을 정도라고 한다. 클.. 더보기
혈관 건강에 도움이 되는 음식 8가지 우리 몸속 혈관의 길이는 약 9만 6560km에 이른다. 이런 혈관은 신체 구석구석까지 혈액이 전달되도록 한다. 하지만 혈관에 이상이 생겨 혈액순환이 원할하지 않으면 여러 가지 문제가 발생하게 된다. 혈관 건강에 도움이 되는 음식은 어떠한 것들이 있는지 알아보자. 혈액순환이 잘 안 될 때 나타나는 신호 혈액순환이 원할하지 않으면 손이나 발이 차갑고 감각이 무뎌질수 있다. 피부 색이 옅은 경우 다리가 푸른색으로 변할 수도 있다. 또 피부가 건조해지고 손톱이 잘 부러지거나 탈모가 발생할 수 있다. 당뇨병이 있는 사람은 상처나 염증의 치유가 느리게 진행된다. 혈액순환 잘 되게 하는 방법 혈액순환이 잘 되게 하는 방법은 우선 금연을 해야 한다. 담배에 함유되어 있는 니코틴 성분은 동맥벽을 손상시키고 혈액을 걸쭉.. 더보기
눈 건강의 중요성과 도움이 되는 음식 5가지 몸이 백이면 눈이 구십이라는 말을 많이 한다. 그만큼 일상 생활에서 눈이 중요하다는 의미이다. 하지만 눈은 다른 신체기관보다 노화가 빨리 진행되는 것이 특징으로 시간이 지나면 시야가 흐려지고 눈물이 고이거나 따가운 증상이 나타날 수도 있다. 이러한 눈 건강에 대해 알아보도록 하자 디지털 기기의 발전과 눈 건강 현대 사회는 디지털 기기의 발전으로 생활 속의 필수품으로 자리하고 있다. 하지만 이러한 디지털 기기로 인해 눈 건강이 악회되는 문제점이 발생한다. 우리나라 국민 1인당 평균 스마트폰 사용 시간은 하루 약 3시간 정도로 매우 많은 시간을 할애한다. 이렇게 과도한 전자기기의 사용으로 인해 눈의 피로가 빠르게 증가하고 각종 안과 질환에 노출될 가능성이 커지고 있다. 또한 눈이 피곤한 것에 그치지 않고 육.. 더보기